我が家で週末ランチパーティー♪
2008年 03月 03日
このメンバーとはいつも外で会うので、今回初めて我が家に来る人もいます。
という事は・・・必然的にメニューが決まってきます。
そう、アレ、アレ!
アレを作らないとね^^
<今回のメニュー>
・きのこのマリネサラダ
・かぼちゃのポタージュ
・生ハムとチーズの盛り合わせ
・アンチョビとポテトのグラタン
・鶏肉のビール煮(トマトバージョン)
・ミルクティープリン
+バケッド(友達に買って来て貰う)
アレとは、『鶏肉のビール煮』の事です。
我が家に来た人は必ず一度は口にしているはず!というくらい、出番の多いおもてなし料理です♪
もちろんお昼からワインも飲んで、すっかりいい気分~♪
あっ、メイン料理撮るの忘れました!(笑)
「いつか皆でレストラン開きたいね!」
なんて夢のような話で盛り上がる、盛り上がる♪
その頃夫は、蕎麦屋巡りをしていたらしい・・・(笑)
お店も好きだけど、我が家で過ごすのも楽しいひと時です。
ちょっと遠いけど、皆また遊びに来てね~☆
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