旅行、雑貨、キッチングッツ、料理(只今勉強中)が好きな私のちょっとだけこだわった生活を紹介しています。


by mogimogi7
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新じゃがいもと鶏肉の煮物♪

毎年この時期になると、花粉症に悩まされています。
それも日を追うごとに酷くなる!

今は目が痒くて、痒くて・・・
薬も飲んでいるし、点眼もしているのにね。
そんな状態なので、また手抜き料理まっしぐら~な毎日です!(笑)

少し前の画像ですが、新じゃがいもが美味しそうだったので煮物を作ってみました。


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新じゃがいもと鶏もも肉を、出し汁、砂糖、みりん、しょう油などで煮込んだだけの、本当に簡単な一品です。


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元々じゃがいも好きなんですが、新じゃがいもは煮崩れしにくいし、皮ごとパクッと食べられるのがいいな~と思っています♪


それから、それから!!

いつもブログで仲良くして頂いているバリ猫さんから、素敵な贈り物を頂きました~☆


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福井のお土産「ととだし」や、バリ猫さん愛用の調味料等など・・・
これをお料理に使うのが楽しみだわ~^^


それから「おまけ」の猫ちゃん♪


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バリ猫さんは「おまけ」って言っていたけれど、この「おまけ」がやたらかわいかったりする!


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お気に入りのキャビネットの上にちょこん♪
お魚釣ってます~!

おちゃめな横顔もパチリ☆
バリから来た猫ちゃんだけに、もう我が家に馴染んでいます!(笑)


バリ猫さん、紹介が遅れてゴメンネ・・・
本当にどうもありがとう☆☆☆


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by mogimogi7 | 2008-03-14 21:57 | 野菜料理