旅行、雑貨、キッチングッツ、料理(只今勉強中)が好きな私のちょっとだけこだわった生活を紹介しています。


by mogimogi7
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我が家で週末ランチパーティー♪

先週末は、以前働いていた職場の友達が遊びに来てくれました!
このメンバーとはいつも外で会うので、今回初めて我が家に来る人もいます。

という事は・・・必然的にメニューが決まってきます。
そう、アレ、アレ!
アレを作らないとね^^


<今回のメニュー>
・きのこのマリネサラダ
・かぼちゃのポタージュ
・生ハムとチーズの盛り合わせ
・アンチョビとポテトのグラタン
・鶏肉のビール煮(トマトバージョン)
・ミルクティープリン
+バケッド(友達に買って来て貰う)



アレとは、『鶏肉のビール煮』の事です。
我が家に来た人は必ず一度は口にしているはず!というくらい、出番の多いおもてなし料理です♪


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もちろんお昼からワインも飲んで、すっかりいい気分~♪
あっ、メイン料理撮るの忘れました!(笑)

「いつか皆でレストラン開きたいね!」
なんて夢のような話で盛り上がる、盛り上がる♪

その頃夫は、蕎麦屋巡りをしていたらしい・・・(笑)

お店も好きだけど、我が家で過ごすのも楽しいひと時です。
ちょっと遠いけど、皆また遊びに来てね~☆


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by mogimogi7 | 2008-03-03 19:53 | お料理いろいろ