鮭のホイル焼き♪
2007年 02月 01日
鮭にしめじなどお好みのきのこをのせ、めんつゆとバターを加えて焼くだけ!
あっという間に出来ちゃいます。
めんつゆは3倍濃縮タイプを小さじ2程度、バターは10gくらいかな。
オーブントースターや魚焼きグリルで約15分焼いて下さい。
さっぱりと頂けますよ~♪
魚焼きグリルと言えば・・・
←我が家はこれを使っています!
ナショナルのフィッシュロースター
『けむらん亭』
友達に勧められて買ったのですが、この子が結構いい仕事をしてくれます。
マイコンで自動に焼いてくれるし、何よりこれで焼いた魚が美味しい!
秋刀魚も丸ごと一匹焼けて、そんなに匂いません。
他にも焼きなすやお肉料理、グラタンなどもいけますよ。
ちょっと場所はとりますが、我が家には欠かせない調理器具ですね☆
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